Zhodnocení fyzikálně‐chemických a biologických vlastností substrátů založených na bázi separátů upravených fermentací
Kategorie
Přírodní zdroje
Klíčová slova
biogas station, Pleurotus, sawdust, Agaricus subrufescens
Katedra
Autoři
prof. Ing. Pavel Tlustoš, CSc., Ing. Ivan Jablonský, CSc., Ing. František Jelínek, Ing. Lukáš Kaplan, Ph.D., doc. Ing. Martin Koudela, Ph.D., Ing. Marie Bazalová
ISBN/kód
978-80-213-2677-4
Rok
2016
Metodika byla vypracována v rámci řešení projektu TAČR č. TA04020329
Cílem předkládané metodiky je zhodnotit chemické a fyzikální vlastnosti různých typů substrátů ze separátu, případně z jiných lignocelulózových materiálů za přídavku fugátu, a dokumentovat růst mycelia vybraných druhů hub na upravených substrátech včetně popisu jejich přípravy.